Амурский колледж сервиса и торговли основан в 1971 году. За минувшие годы учреждение сумело сохранить и приумножить выработанные годами традиции образования, которые позволяют ему на протяжении десятилетий находиться в числе самых авторитетных образовательных организаций СПО Амурской области. В 2014 году был образован Амурский колледж сервиса и торговли, к которому были присоединены Профессиональный лицей сервиса и торговли и Белогорский технологический техникум пищевой промышленности. Профессии и специальности здесь получают 2895 студентов, 305 из них учатся заочно. 104 человека с ОВЗ осваивают профессии пекаря, швеи, обувщика. В структуре колледжа 4 отделения, обучение организовано по 24 основным профессиональным образовательным программам, в том числе по 16 специальностям и 8 профессиям укрупненных групп: промышленная экология и биотехнология, экономика и управление, сервис и туризм, машиностроение, технология легкой промышленности, электроника, радиотехника и системы связи. В учреждении ведется подготовка радиомехаников, мастеров КИП, закройщиков, портных, продавцов, кассиров, парикмахеров, поваров, кондитеров, технологов, бухгалтеров, специалистов в области туризма и проч. 7 специальностей и профессий входят в ТОП-50 наиболее востребованных и перспективных. В 2019 году колледж первым в Амурской области провел государственную итоговую аттестацию в форме демонстрационного экзамена по профессии повара, кондитера. С 2021 года демоэкзамен проводится уже по 4 компетенциям: бухгалтерскому учету, поварскому делу, парикмахерскому искусству, технологии моды. Такой экзамен уже сдали 156 студентов. Колледж имеет высокий рейтинг среди молодежи, родителей и общественности. Учреждение стало лауреатом национальной премии «Лучшие колледжи России»-2018, лауреатом национального конкурса «Лучшие колледжи РФ»-2020, включен в федеральный реестр «Всероссийская книга почета» 2020 года.
Гордость колледжа. Учреждение всегда гордилось своим коллективом. Из 145 педагогов 34 имеют высшую квалификационную категорию, 51 — первую, у каждого — большой опыт работы и вместе с тем огромное желание расти профессионально и всегда быть примером для своих подопечных. Среди них — преподаватель экономики и бухучета, главный эксперт с правом проведения чемпионата «Ворлдскиллс» Елена Говорухина, преподаватель информационных технологий и систем Оксана Катаева, преподаватель дисциплин профессионального цикла Татьяна Завражина, мастер производственного обучения Александр Костенко. С 2016 года работает в колледже мастер производственного обучения Екатерина Оленникова, участник регионального конкурса «Мастер года» в номинации «Инновации в образовании». Колледж делает ставку на молодых профессионалов, готовых развивать учреждение согласно последним тенденциям в образовании. Олеся Истомина пришла в колледж в 2008 году преподавателем, а в 2021 году заняла должность заместителя директора по учебной работе. Наталья Коваленко являлась работодателем для студентов и выпускников колледжа, членом Амурской федерации рестораторов и отельеров, в 2019 году стала заместителем директора по практическому обучению. Наталия Чихняева — заместитель директора по воспитательной работе. Руководит учреждением Лидия Бухарова, грамотный управленец, за плечами которой солидный профессиональный стаж, она эрудированный специалист в области подготовки квалифицированных кадров для экономики Амурской области, чуткий человек. Лидия Константиновна — почетный работник СПО РФ, заслуженный работник торговли РФ, не раз была награждена почетными грамотами Минобрнауки РФ и Амурской области.
Квалификация и практика. «Ведущим промышленным предприятиям региона необходимы квалифицированные рабочие и специалисты. Мы это знаем и ориентируемся в первую очередь на них. С целью реализации практико-ориентированного и дуального обучения тесно сотрудничаем с нашими социальными партнерами, осуществляем сетевое взаимодействие, наставничество, используем базы этих предприятий, — рассказывает Лидия Бухарова. — Нами заключен 241 договор с предприятиями и организациями о совместной подготовке кадров. Это предприятия, входящие в территории опережающего развития: ТОР «Белогорский», ТОР «Приамурская», а также предприятия сферы бытовых услуг, туризма, торговли, общественного питания. С 2017 года ведем подготовку квалифицированных рабочих-аппаратчиков по заявке одного из крупнейших предприятий Амурской области — МЭЗ «Амурский».
В 2015 году впервые приняли участие в движении WorldSkills. На базе колледжа проходят региональные чемпионаты по компетенциям: «Поварское дело», «Технологии моды», «Бухгалтерский учет», «Туризм», «Парикмахерское искусство». Также студенты участвуют в чемпионате по компетенции «Предпринимательство». А победившие в региональном этапе становятся участниками финалов национальных чемпионатов «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). C 2018 года колледж участвует в движении «Абилимпикс» среди инвалидов и лиц с ОВЗ по компетенции «Портной». В IV Национальном чемпионате молодых профессионалов «Абилимпикс» в Москве по компетенции «Портной» обучающаяся колледжа Панова Оксана заняла 5-е место». С 2018 года колледж активно проявляет себя и в проекте «Билет в будущее», реализует программы сетевого взаимодействия «Школа — колледж — предприятие».
Международный вектор. Активно развивается в образовательной организации международное сотрудничество. Например, ежегодно проводятся курсы по технологии приготовления блюд русской кухни для студентов и преподавателей Вэйхайского профессионального колледжа, Харбинской профессиональной школы. Студенты нашего колледжа принимали участие в международном конкурсе профессионального мастерства стран ШОС по кулинарному искусству в городе Вэйхай (КНР), где заняли первые два места.
Достойная база. Материально-техническая база колледжа достаточно многообразна: 4 учебных корпуса, 5 общежитий, учебные аудитории, мастерские, учебно-производственные цеха, библиотеки. В колледже работает психолого-педагогическая служба, организовано 12 клубов и кружков по воспитательной работе, 13 спортивных секций, добровольческие отряды «Школа добрых дел», «ДОБРОволец», «Добро даром». «В 2019 году мы победили в конкурсе в рамках нацпроекта «Образование» и получили грант на реализацию проекта по обеспечению соответствия материально-технической базы современным требованиям, — продолжает Лидия Бухарова. — Благодаря этому создали пять мастерских по компетенциям: «Технологии моды», «Парикмахерское искусство», «Поварское дело», «Туризм», «Бухгалтерский учет» в соответствии со стандартами WorldSkills. По поручению Министерства образования и науки Амурской области разработали программу повышения квалификации «Школьное питание» для работников школьных столовых. За год повысили квалификацию почти 300 человек. В 2021 году подобную программу студенты проходят в рамках допобразования. Большинство наших выпускников трудоустраиваются по профессиям и специальностям, востребованным на рынке труда. Коллектив продолжает славные полувековые традиции колледжа и сделает все возможное, чтобы наши студенты получили актуальные знания, стали достойными, конкурентоспособными специалистами на рынке труда».
